【経済】今年の土用の丑は高値傾向‼ おいしさを知った中国人観光客が熾烈な争奪戦に⁉ │ とれんどアンテナ速報

【経済】今年の土用の丑は高値傾向‼ おいしさを知った中国人観光客が熾烈な争奪戦に⁉

（出典：福島中央テレビ）

土用の丑の日（どようのうしのひ）は、夏の土用の期間にある丑の日のこと。土用の丑や土用丑とも呼ばれる。日本において夏の暑さに対する滋養強壮としてウナギを食すという習慣があることで知られ、これを指して土用鰻ともいう。ウナギを食べる習慣は江戸時代後期に始まったものだが、もともと丑の日…

16キロバイト (2,490 語) – 2023年7月26日 (水) 12:20

（出典 takeout.epark.jp）

「土用の丑にはうなぎ食べなきゃ！」と必死にお店を探し回っている中国人観光客を見かけました。おいしいうなぎはやっぱり人気ですね！でも値段が高騰しているので、争奪戦は厳しそうですね。

1 ばーど ★ ：2023/07/27(木) 09:50:47.12 ID:EKi0G5sF9

30日は「土用の丑（うし）の日」です。うなぎを食べて「夏を乗り切ろう！」と思っている方も多いのではないでしょうか。ただ、うなぎは今年もやはり高値傾向に。先月の国産のうなぎのかば焼きの小売価格は、去年の同じ月と比べて1割以上高くなっています。

ならば、“頼みの綱”は価格が安い中国産です。日本が輸入する「うなぎ」の大半をしめる中国産。しかし、うなぎのおいしさに中国人が気づき、近年“争奪戦”が激化しているのです。

こうした中、見た目は「うなぎ」なのに「うなぎ」ではない“謎のうなぎ”も登場しました。大手食品会社が、あの“謎肉の技術”で作ったことで話題となっています。

※詳しくは動画をご覧ください（7月26日放送『news every.』より）

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