濃厚でキレイな目玉焼きになる裏技は？
| クックパッドニュース：［裏ワザ］濃厚でキレイな「目玉焼き」は水分を落とすのがコツ！ – 毎日新聞 クックパッドニュース：［裏ワザ］濃厚でキレイな「目玉焼き」は水分を落とすのがコツ！ 毎日新聞 （出典：毎日新聞） |
玉焼きが美しく焼けると、テンションも上がりますね！
でも、白身が思わぬ方向に広がってしまって、なかなかうまくいかないものです。
👉そこでオススメなのが、この裏ワザ！
「濃厚でキレイな目玉焼き」を作るには、焼く前に、卵の水分を落とすだけでとてもキレイに仕上がるんです。
