【画像】江戸時代の一般庶民のご飯がコレwwwwww

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(ご飯からのリダイレクト)
炊き込みご飯 魚介類や食肉、野菜などを加え、調味し炊いた飯を、「炊き込みご飯」「加薬飯(加薬ご飯)」「五目飯(五目御飯)」などと言う。豆は広義の穀物であるが、「豆ご飯」として、炊き込みご飯の1つとされる。 混ぜご飯 炊いた飯に、調味した食肉や野菜などを混ぜたもの。
16キロバイト (2,432 語) – 2021年12月16日 (木) 01:37
コメをどう処理するのだろう…

1 風吹けば名無し :2022/01/26(水) 18:31:34.14

江戸時代の庶民の食事は一汁一菜が基本とされていました。つまり、ご飯、味噌汁、お漬物です。それだけかと驚きますが、その頃の日本人は米をものすごく食べていたと言います。どれくらいなのかというと、なんと一人で日に5合も食べていたとのことです。今は朝晩2回の食事で米を食べたとしても1合くらいですので、その消費量が半端ないのは一目瞭然です。

(出典 i.imgur.com)

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