【ソウルフード】『富山県射水市白えびバーガー』
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道の駅カモンパーク新湊 (カテゴリ 射水市の交通)
白えびを常設展示している。生きた白エビの展示は、近畿大学水産研究所の協力により世界初の展示であった。 射水市観光案内所 射水市新湊博物館（9:00 – 17:00） 設置者：射水市 指定管理者：株式会社道の駅新湊 年中無休（射水市新湊博物館は毎週火曜日、祝日の翌日、年末年始、展示替の期間は休館。）
6キロバイト (727 語) – 2022年3月22日 (火) 08:17
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富山県射水市にある道の駅「カモンパーク新湊」で食べられる「白エビバーガー」（420円）
サクサクのシロエビのかき揚げをバンズと千切りのキャベツで挟み、タルタルソースで味付けしたハンバーガーです。
同施設で人気No.1のテイクアウトグルメで、ご当地バーガーの1つとしても知られた存在です。
そもそもシロエビは富山県射水市にある新湊漁港での水揚げが多く、その地の利を生かしたせいか、かき揚げと言えども惜しみない量のシロエビを楽しめます！
