ソウルフード『加古川市のかつめし』

かつめしは、ビフカツという洋食をご飯と一緒にお箸で気軽に食べることができるように、と1947年創業のいろは食堂が考案したメニューです。

付け合わせにはゆでキャベツを添えることが多いです。

TVや雑誌などにも取り上げられる名物料理のかつめしは、学校給食や学生食堂のメニュー、さらには市役所などの公共施設でも味わうことができます。