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これは簡単!『ホッキ貝さばき方&レシピ』
2021.12.07
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これは簡単!『ホッキ貝さばき方&レシピ』
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これは簡単!『ホッキ貝さばき方&レシピ』
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ホッキ貝やサケ格安販売 苫小牧市公設卸売市場で感謝祭 – 47NEWS
ホッキ貝やサケ格安販売 苫小牧市公設卸売市場で感謝祭
47NEWS
(出典:47NEWS)
(出典 blogimg.goo.ne.jp)
◆ホッキ貝は、うまみ成分のアラニン・グリシンといった遊離アミノ酸が多く、甘みのある奥深い味わいが人気の北海道のほっき貝。
疲労回復に効果バツグンのタウリンや、カルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラルも多く、美味しい上に、健康に大切な栄養素もたっぷり含まれています。
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