『ノドグロ＆ヒラメ』のコラボレーション！

性魚類である。スズキ科とする分類もある。別名はノドグロ（喉黒）。 なお、スズキ目ムツ科のムツとは別種であり、両顎に犬歯がない。 全長約40cm。体型は楕円形で、側偏する。背側の体色は赤紅色で、腹側は銀白色。櫛鱗をもつ。 口の奥の喉が黒いので、「ノドグロ」の名がある。他にもメキン、ギョウスン、キンギョウオなどの呼称がある。