【必見】一瞬で味噌が溶ける‼13万人が感動したシェフのテクニックとは?

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【必見】一瞬で味噌が溶ける‼13万人が感動したシェフのテクニックとは?

潰したご飯に味噌をぬって串焼きにしたもの。 味噌松風 – 味噌仕立ての焼き菓子。 味噌饅頭 – 味噌生地のまんじゅう。 味噌あん – 味噌で調味した白餡。柏餅などに使用される。 味噌せんべい – 八丁味噌せんべい。味噌煎餅(岐阜県飛騨市)。 味噌かりんとう – 八丁味噌を使ったかりんとう。 味噌パン – 味噌
49キロバイト (7,374 語) – 2023年4月11日 (火) 06:57

私も家で味噌汁を作るとき、いつも味噌が溶けなくて苦労してました。このシェフの方法は知らなかったので、ぜひ試してみたいです!

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