【経済】大量廃棄・・・これ大丈夫⁉そもそも牛乳なぜ余るの？

牛乳（ぎゅうにゅう、英: (Cow’s) Milk）とは、ウシ（牛）の乳汁である。 日本の法律による定義は、成分を調整していない生乳が牛乳と定義され、商品に「牛乳」の名をつけることができる。牛乳成分を増減したり乳糖を分解したりすれば加工乳であり、乳飲料は牛乳…